Met de Gri Gris wil Josmeyer u de herinnering meegeven van de in de middeleeuwen reeds aangeplante wijnstokken met hun mooië bladeren en zeer klreurrijke druiven. Uitgaande van een harmonieuze assemblage van alle Pinot-rassen uit de Elzas, heeft de Gri Gris het oorspronkelijke karakter van al deze druivenrassen in zich. Tegelijkertijd hoopt hij een voorbode te zijn van plezier en geluk. Assemblage: Pinot -auxerrois, -blanc, -noir en gris.