Oud familiebedrijf dat is opgericht in de 18e eeuw door Marius Bressy, is gelegen aan de grote weg van Orange naar Vaison-la- Romaine. Zijn zoon Emile heeft nieuwe methoden toegepast door plantselecties en heeft het bedrijf gemoderniseerd. Zijn kinderen, Marie France en Thierry zetten het maken van wijn binnen de familietraditie voort. Een wijn die de zon bij u op tafel zet. Eigenaren: Marie-France Masson & Thierry Bressy Druivensoorten : 100% Grenache, vieille vigne 60 jaar oud. Oppervlakte : 30 ha. Bodem : Klei-Kalkhoudend met aan de oppervlakte Rolkeien. Ligging : Zuid- zuidwest Hellingen Vinificatie : Druiven worden onsteeld. Vergisting als een rode wijn met toevoeging van distillaat van de Marc tot een rest suikergehalte van 90 gr. inweking met de alcohol gedurende enkele dagen voor maximale extractie