- La Bordelaise Wijnen
- Wie zijn wij
- La Proefagenda
- Contact
- In onze kelder
- Oude Jaargangen
- Nieuws
- Aanmelden nieuwsbrief
- Wijnbericht
- Speciale aanbiedingen
- Wijnaccessoires
- Persreferenties
- Wijnspeciaalzaak vh jaar
- 20 Zomerfavorieten

Langhe Nebbiolo Ginestrino 2008
De Nebbiolo druif is verantwoordelijk voor het grote prestige van Piemonte. De beroemde Barolo dankt zijn kwaliteit hieraan. Een van de beste producenten van Barolo is Conterno Fantino (o.a. 99 punten bij WineSpectator). Zij maken een prachtige Nebbiolo Langhe, een wijn voor mensen die niet zo lang willen wachten op het rijpen van een Barolo of juist minder willen betalen voor een wijn met sterke overeenkomsten in geur en smaak. Het is een feite een soort tweede wijn die wordt gemaakt van dezelfde druiven maar op een iets andere wijze waardoor een, kleine Barolo ontstaat. Lichter van smaak, minder tanninerijk maar verder lijkt deze Nebbiolo in alles op de meer beroemde wijn.
Proefnotitie
Volle, rode wijn met in de geur tonen van eikenhoutrijping, licht tabak en rijp zwart fruit. De smaak zet stevig in, is complex en eindigt krachtig en lang.
Drinken bij
Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees. Ook bij zachte kaas en stokbrood.
Houdbaarheid
Drinken vanaf één à twee jaar na de oogst tot zes jaar na oogstdatum.


