Indication Géographique Protégée “Een goede wijnmaker herken je aan de kwaliteit van zijn huiswijnen”

Het is algemeen bekend dat het moeilijker is om een goede kwaliteit huiswijn voor een scherpe prijs te maken dan een dure kwaliteitswijn. Wij meten dan ook vaak de kwaliteit van de wijnmaker af aan zijn huiswijnen. Die zijn bij Domaine de l'Arjolle in de Zuid-Franse Côtes de Thongue al jaren lang van een uitstekend niveau. Gemaakt om jong te drinken met sappigheid en een kenmerkende frisheid, voor zowel de witte als de rode wijnen.

IGP vervangt Vin de Pays
De bekende Vin de Pays herkomstbenaming gaat van de wijnetiketten verdwijnen. Met ingang van de oogst 2011 valt elke huidige vin de pays streek verplicht onder de benaming Indication Géographique Protégée. Wijnmakers mogen echter nu al gebruik maken van de nieuwe benaming.